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當本島竹薑遇見純甘蔗黑糖
像老友般的默契與融合
烘焙出既甜蜜又辛辣的爽脆滋味


本島薑,又稱為竹薑、竹節薑,外觀看起來比一般平地薑節間短小並呈現指狀,生長方式緊湊相疊,且根部生長緊密,但香氣和薑味卻更勝平地薑。竹薑纖維多而紮實,豐富的薑辣素和對人體很好的薑黃素,都儲存在薑的纖維裡!
因為想讓孩子也能喜歡上這薑辣滋味,於是再加入白甘蔗汁鮮榨熬煮的黑糖,依循古早工法純手工煉製--未經精製純化和無添加石灰凝結的天然黑糖,不僅保留甘蔗汁的所有養分,含多種維生素、礦物質,近年來深受健康人士歡迎,是極佳的養生聖品。

要讓薑薄片吃起來酥酥脆脆,烘烤時火侯的掌控更是費工費時,烘烤過程不能離開半步,不過看見孩子一片接著一片把薑脆片送入口中的那一刻,所有的疲勞早已忘卻!好的零嘴自己作,黑糖蜜薑脆片讓老小吃得安心又健康。

品名:薑南大酥-蔗糖蜜薑酥片
原料:台灣本島竹薑
內容量:30g±5%
製造日期:標示於外包裝上
保存期限:一年
保存方式:請置於陰涼乾燥處保存
產地:台灣(阿里山山脈)

注意事項:
1.本島薑香氣濃郁,口味辛辣,食用時須注意。
2.置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。拆封後請儘速食用。
3.內附有乾燥劑,請勿拆開食用。

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