黑糖料理食譜

黑糖桂圓甜米糕--- 暖暖推出~
黑糖桂圓甜米糕--- 暖暖推出~
說明
難度:1顆星

材料
長糯米2杯、瑞里黑(香)糖4大塊、米酒(依個人喜好)、龍眼乾、紅棗、枸杞少許、橄欖油少許、紅糖少許
作法
1.將龍眼肉+紅棗+枸杞先用熱水泡開,約15分鐘。
2.將(1)泡開的水(約一杯半)加到糯米上,外鍋倒入一杯半水。
3.電鍋跳起,悶個10分鐘,掀蓋,趁熱拌入(1)食材、橄欖油、黃金黑糖+少許紅糖,拌勻。
4.外鍋再倒入1/4杯水,電鍋跳起,悶一下,好吃的黑糖桂圓甜米糕就完成囉!

既簡單又安心,親愛的朋友們,可以自己動手做做看喔.....
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