請問現在下訂手工黑糖，最快何時能拿到物品呢?
留言者：施小姐【2016-12-11 12:41:55】
手工蔗糖預計在冬至前後進行甘蔗採收與製作，大約要在今年底明年初才能出貨喔!
現在就可以開始預購了
由於甘蔗生長受到天候影響，製作成粗糖的數量有限
我們會從有預購的訂單先出貨唷!
建議您可以在聯絡我們留言，或來電預購
我們出貨前會再與您聯繫並確認訂單內容，也會優先幫您出貨喔!
謝謝您!
回覆者：:店家【2020-07-23 17:45:10】
問與答
你好如果我ATM轉帳可免運費嗎？可超商取貨嗎？超商可以我們選嗎？請問何時可以拿到貨呢？放冰箱可保存多久呢？
留言者：許詩詩【2016-09-28 17:22:08】
許小姐您好：
阿里山黃金黑糖網站單次訂購滿1800元可享有免運優惠喔!
我們有提供超商取貨不付款服務，您可以指定取件門市，說明如下
超商取貨步驟
1.請先匯款並告知帳號末五碼
2.提供取件人真實姓名和取件人手機號碼
3.提供超商(7-11或全家)和門市名稱及服務編號或門市店號
4.商品到店簡訊通知領貨
因超商有5KG的重量限制，只能接受16包250g以內的黑糖超商取貨不付款服務
周一至周五16:00前通知，可以當日幫您使用超商寄出，原則上後天會送達您指定的超商門
市(如偏遠門市會較慢，依超商公告為準)
手工黑糖建議放冰箱冷凍或冷藏保存，依口味不同，可保存1~2年喔!
如有其他問題，歡迎與我們聯繫!
謝謝您!
回覆者：:店家【2016-09-29 17:37:02】
請問貴公司的黑糖產品 孕婦都可以吃嗎?謝謝
留言者：vicky【2016-08-01 11:58:16】
vicky您好：
我們手工黑糖系列中的薑黃黑糖口味，因為薑黃含有微量元素，不建議孕婦食用喔!
原則上，孕婦是可以食用黑糖的，但因為各醫師學者觀點不同，以及每個人的體質不一樣
我們建議您可以詢問您的主治醫師，請醫師依照您的體質與狀況給予建議，會比較好喔~
我們的手工黑糖是白甘蔗榨汁後，以直火純手工熬煮至水分蒸發，使其冷卻結晶製成天然的
手工黑糖。沖泡後容易溶於水中，加熱沖泡會有更濃郁的香氣喔！我們手工黑糖也有檢驗報
告，可以放心食用。
謝謝您!
回覆者：:店家【2016-08-02 17:43:24】
您好
請問你們的手工黑糖，使用的原料是白甘蔗還是竹蔗？
請問甘蔗的種植方式： 有無噴撒農藥、使用化肥？ 或是使用有機肥？ 還是完全不施肥？
留言者：孫先生【2016-05-17 14:47:51】
孫先生您好：
我們的手工黑糖，都是使用高山種植的白甘蔗喔！白玉金磚系列的香糖，除了使用白甘蔗，還有加入竹蔗，因此較有甘蔗天然的香味，且顏色也較金黃喔！
種植方式的部分，我們的甘蔗是高山自然粗放種植，平時沒有施有機肥，只有偶爾才會使用哦。
謝謝您~
回覆者：:店家【2016-05-18 11:15:17】
你好，我是高中生，最近我在做一篇有關黑糖的小論文，不知你們能不能讓我用你們黑糖製作的圖片?
留言者：某高中生【2015-10-30 20:07:34】
您好：
使用我們的黑糖製作圖片是可以的唷!
不過要麻煩您標示註明圖片的來源及連結網址喔!
如果有其他問題，歡迎與我們聯繫~
謝謝您!
回覆者：:店家【2015-11-02 09:52:24】
那請問包裝是夾鏈袋的嗎
能夠保持密封狀態嗎
謝謝
留言者：Miss陳【2015-07-02 10:05:08】
Miss陳您好：
我們黑糖的包裝袋都是有夾鏈的喔！
雖然是保持密封狀態，但因為台灣氣候潮濕，天氣悶熱，我們仍會建議將黑糖放到冰箱的冷藏或冷凍保存唷！
將黑糖放入冰箱，不但可以避免黑糖受熱還潮(溶化)，且保值期能夠延長，比較不擔心影響品質哦！放冷藏佳，冷凍庫更好！
若無法放冰箱保存，也需將黑糖置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，且拆封後要儘速食用完畢喔。
謝謝您！
回覆者：:店家【2015-07-02 12:28:15】
請問這兩樣
白玉金磚黑糖(薑味香糖)
手工黃金黑糖(薑味)
有什麼不同？
香糖是什麼？
還有請問他這是塊狀的嗎？
謝謝
留言者：Miss陳【2015-07-01 09:49:16】
Miss陳您好：
香糖就是黑糖，因為在製作手工黑糖的過程中，不斷熬煮攪拌現榨的甘蔗汁，使得空氣中充滿濃郁的香甜味，且製作好的手工黑糖，在品嚐時也有甘蔗特有的香氣，故手工的黑糖又稱為香糖。
白玉金磚黑糖(薑味香糖)與手工黃金黑糖(薑味)，都是純手工熬煮的黑糖喔！
同樣使用阿里山上野放種植的白玉甘蔗和高山老薑，那相異處在哪裡呢？
主要的關鍵在於熬煮過程中火侯與時間控制的不同！
手工黃金黑糖熬煮的時間較久，會將甘蔗汁中的水份煮得較乾，所以製作好的黑糖含水量比較低、顏色會稍微較深；而白玉金磚香糖的顏色稍微淺一些，是因為熬煮時間有稍微較短，需要較費時的去控制火侯與熬煮時間，待起鍋冷卻後，也要較費工的切割與挑選顏色。香糖含水量較多，甘蔗味較濃郁，吃起來有些許自然的微酸味。
兩種黑糖都是塊狀的黑糖，只是形狀不同。
白玉金磚黑糖(薑味香糖)是方塊狀的黑糖，手工黃金黑糖(薑味)是屬於不規則狀的黑糖唷！
我們的黑糖是將甘蔗榨汁後純手工熬煮，製成天然的手工黑(香)糖。所以將黑(香)糖沖泡後，很容易溶於水中，且加熱沖泡會有更濃郁的香氣喔！
謝謝您！
回覆者：:店家【2015-07-01 10:46:13】
請問 明年度的手工黑糖預計幾月開始出貨? 最晚今年何時要預訂?
留言者：tsai【2015-06-22 16:58:51】
Tsai您好：
明年度的手工黑糖預計在冬至前後進行甘蔗採收與製作，時間大概在今年底明年初喔!
預訂黑糖的部分，現在就可以開始預購了
由於甘蔗生長受到天候影響，製作成手工黑糖的數量有限
我們會從有預購的訂單先出貨唷!
建議您可以在聯絡我們留言，或來電預購黑糖
我們出貨前會再與您聯繫並確認訂單內容，也會優先幫您出貨喔!
謝謝您!
回覆者：:店家【2015-06-23 09:06:47】
請問超商取貨付款滿2000元是否免手續費
留言者：陳小姐【2015-06-17 09:50:46】
陳小姐您好：
不好意思，超商只能純取貨，不能貨到付款喔!
使用ATM轉帳或銀行匯款，可以配合使用超商純取貨方式!
我們滿1800元即可享有免運優惠
如選擇貨到付款，30元手續費由我們吸收，不用再多付唷!
謝謝您!
回覆者：:店家【2015-06-17 10:05:41】
請問黑糖製作過程會使用食用級氫氧化鈉做為酸鹼中和使用嗎？因為在市售的其他廠牌黑糖粉包裝上看到原料標示有氫氧化鈉，嚇一跳，打電話問該業者，他說那是製作過程會使用，但不會在成品中出現，因以酸鹼中和了，想請教真的是這樣嗎？
留言者：珍妮佛【2015-04-30 10:09:19】
珍妮佛您好！您所提的氫氧化鈉就是石灰，誠如您所說的，有些業者在製作過程會使用，因為我們的製作過程中只有『現榨甘蔗汁以火加熱煮沸，凝固結塊成黃金黑糖』，完全無添加，因不知其他業者加氫氧化鈉有何作用，所以無法回答您的問題。
以下資訊供您參考
一、黑糖的原料是甘蔗！
二、甘蔗汁的顏色並非黑色的！
三、新鮮製作且無添加其他物質的手工黑糖是金黃色的！
四、經過長時間接觸空氣會產生氧化現象
五、製作過程添加其他的物質，黑糖才會變黑，添加過程越多越黑。
回覆者：:店家【2015-04-30 13:36:43】
