問與答

請問可做料理,例如:紅豆湯或其實湯品嗎?
此黃金黑糖還有添加其他使其延長保存或美觀的添加物嗎?
因為要給小孩給長輩吃~謝謝

留言者:sasa【2011-06-01 14:29:21】

sasa您好:
黃金黑糖可以做很多料理,也可以替代平常所需的糖品,紅豆湯是一個很棒的選擇之一,
此外,我個人也嚐試過煮山藥(我是買紫色的)甜品,味道也很不錯,東西可以隨你做變化,
我們的黒糖沒有添加任何延長保存時間的添加物,您可以放心食用..因為我家的小朋友也
在吃(連泡薑味的也愛喝,不過也要看小朋友的口味啦!),所以您可以放心的拿給家人食用
謝謝!!

回覆者::店家【2011-06-04 18:15:18】

會不會很甜? 有的黑糖吃起來很死甜,你們的會不會? 我怕又買到不是我想要的QQ

留言者:小P【2011-04-22 12:07:36】

小P小姐,我們的黑糖是純天然的,你泡起來還會有甘庶的味道,不是一般糖蜜所以不會有那種死甜的味道,你可以放心選購謝謝!

回覆者::店家【2011-04-22 12:28:48】

可以直接吃就好了嗎? 會不會很硬?

留言者:小美【2011-04-14 12:26:25】

小美您好:
我們的黑糖是不規則大小的形狀,所以要當零嘴吃是OK的,也不會硬到咬不動,含在嘴裡會慢慢的融化,而
且吃黑糖會比吃一般市售的糖果更好,也較有營養價值,但一要吃原味的喔!不然吃到薑味的會很辣,所以妳可
以放心~要了解我們更多,請看介紹~也謝謝妳的提問!

回覆者::店家【2014-05-06 09:15:33】

我想知道一包大概可以喝多久?

留言者:小珍【2011-04-07 09:42:14】

要看您的喜好來決定,我本身是MC前後喝,大概五,六天就喝到半包去了,跟買飲料來喝差不多.而且給小朋友喝也很好,這樣就不用買路邊的飲料來喝,夏天到了還可以放冰箱當飲料.拿來做果凍當甜品,即天然又健康~給您參考囉

回覆者::店家【2011-04-07 10:11:14】

要如何選擇好的黑糖呢?

留言者:淑芬【2011-03-13 16:45:27】

黑糖是一種未經提煉的純糖,我們可以做個試驗,到市場上甘蔗汁,請老闆現場榨最好,然後拿回家中放到鍋子裡熬煮,熬煮過程中要不斷的攪動,除了把浮現在表層的雜質用濾網撈掉,還要避免燒焦了口感變差,熬煮至糊狀時就是最後的階段了,倒進金屬容器內(不能有水分哦),等冷卻凝固後就是真正的黃金黑糖了,拿一顆含在嘴裡,你會發現有濃濃的甘蔗香味,而且整個過程一氣喝成,將甘蔗中豐富的鈣鐵、尼克酸、核黃素及、鋅、錳、鎂等微量元素,保留到最完整,因此!對人的健康是有極大的幫助,尤其婦女養身、保養有很大的好處。

問題:
但是你會發現為什麼自己做的黑糖是金黃色的呢?
為什麼外面賣的黑糖是黑色的?
為什麼外面賣的黑糖是方方正正的塊狀?而自己做的黑糖是不規則形狀?
為什麼外面賣的沒有甘蔗香味?

回答:
請來電06-2019808或0935-443980我再告訴您!

回覆者::店家【2011-03-13 17:07:29】

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