粗糖料理食譜

桂圓紅棗茶製作方法
難度:1顆星

材料:
龍眼干(桂圓乾)30g、紅棗12顆、黃耆5g、水500cc、黑糖少許
黑糖蜜紅豆製作方法
難度:1顆星

材料:
紅豆1斤、黑糖500g、水1000cc
黑糖木耳果涷製作方法
難度:2顆星

材料:
黑糖30g、吉利丁片10g、新鮮黑木耳200g、熱水200cc
手工黑糖饅頭
難度:4顆星

材料:
中筋麵粉600公克、黑糖80公克、酵母粉6公克、沙拉油1大匙、水280㏄
暖呼呼的薑汁黑糖地瓜湯
難度:1顆星

材料:
地瓜2-3條(視地瓜大小而定)、薑汁黑糖塊4-5大匙(視個人喜好增減)、水1000CC
黑糖爆漿饅頭
難度:4.5顆星

材料A:
中筋麵粉300公克、黑糖40公克、酵母粉3公克、水140公克

材料B:
黑糖粉適量(須過篩,包入饅...
QQ黑糖蒟蒻果凍
難度:1顆星

材料:
水1800CC、黑糖200g、蒟蒻果凍粉40g
銀耳紅棗湯
難度:2.5顆星

材料:
白木耳20g、紅棗15顆、枸杞2大匙、水8碗、黑糖2大匙
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